Cilantro en Semilla Entera Amarilla Chef & Hotel 1 Kg — Especia institucional para cocina profesional
El cilantro en semilla entera amarilla Chef & Hotel, en presentación de 1 kilogramo, es una especia aromática de alta calidad derivada de los frutos secos de Coriandrum sativum. Con su perfil cítrico, cálido y ligeramente dulce, estas semillas enteras son ideales para cocinas profesionales que buscan profundidad especiada y versatilidad en sus preparaciones.
Características del producto
- Marca: Chef & Hotel
- Presentación: bolsa institucional de 1 kg
- Ingrediente: semillas enteras de cilantro 100% natural
- Conservación: almacenar en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa
- Uso: cocina institucional, profesional y doméstica
Usos culinarios destacados
- Base aromática en guisos, sopas, arroces y adobos
- Ingrediente clave en cocina mexicana, india, mediterránea y del Medio Oriente
- Infusión en aceites, vinagretas y marinadas especiadas
- Mezcla en rellenos, encurtidos, dips y salsas
- Complemento en panadería especiada y cocina vegana
Combinaciones recomendadas
- Comino entero Chef & Hotel y pimienta negra para mezclas especiadas
- Chile guajillo, ajo y cebolla para sofritos mexicanos
- Leche de coco Aroy-D y cúrcuma Escosa para currys aromáticos
- Arroz Morelos SOS Azul, lenteja chica Chef & Hotel y tofu Mori Nu como base vegetal
- Vinagre Barrilito y salsa de soya Kikkoman para marinadas
Disponible exclusivamente en La Ranita de la Paz, este cilantro en semilla entera amarilla Chef & Hotel es una opción confiable para restaurantes, hoteles, cafeterías y comedores industriales que buscan rendimiento, sabor y autenticidad en formato institucional.
.png)
