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Aceite de ajonjolí de aroma intenso y sabor tostado profundo, esencial para cocina oriental y aderezos.
$650.50
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Aceite de sésamo tostado con perfil aromático balanceado, ideal para marinados y terminación de platos orientales.
$216.80
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Arroz italiano de grano corto y alto contenido de almidón, ideal para lograr la textura cremosa del risotto.
$166.00
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Azafran Espanol Puro 2 Gr.
$137.70
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Clavo Molido Chef&Hotel
$304.90
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Mole Adobo: Don Pancho, es un tipo de salsa en polvo y pasta que es utilizada para preparar carne cualquier tipo de carne, pollo y res, la cual dará sabor y el pico perfecto.
$743.00
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Comino Entero Chef & Hotel 1 Kg
$97.00
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El cuitlacoche o huitlacoche es un ingrediente fundamental para la cocina mexicana. Se usa para omelettes, quesadillas, salseos, preparaciones gourmet, etc. No por nada se le conoce como el oro negro mexicano.
$48.20
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Huitlacoche San Miguel Pouch de 420 g Cuitlacoche
$51.00
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Mole Almendrado Don Pancho CHICO de 1 Kg
$214.00
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Mole Rojo Esp. Almendrado 10 Kg. Don Pancho, se trata de un mole rojo en pasta y polvo el cual es diferenciado por utilizar ingredientes de primera calidad.
$1,944.50
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Mole Jiqueño Don Pancho Cubeta de 5 kg
$775.00
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Mole Negro Oaxaca Don Pancho 10 Kg
$1,966.00
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Mole Picoso Cub. 10 Kg. Don Pancho, se trata de un mole rojo en pasta y polvo el cual es diferenciado por utilizar ingredientes de calidad como chiles rojos picantes.
$1,533.50
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Mole Verde Almendrado Don Pancho 4 Kg
$568.00
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Nuez Moscada en Polvo Chef&Hotel
$632.50
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Mole Pipian Don Pancho Cubeta de 5 Kg, es una salsa de un color naranja oscuro que pueden utilizarse para servir con diferentes platillos mexicanos.
$631.60
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Comino Molido Bte 515 Gr Escosa
$100.10
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Comino Molido Bte 56 Gr Escosa
$26.40
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Nuez Mascabada en Polvo Bte. 700grs. Terana
$470.00
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Cilantro en SEMILLA Entera Chef&Hotel
$46.60
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Comino Molido Chef & Hotel 1 Kg
$97.00
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La nuez moscada combina perfecto con platos ricos en almidones y en lácteos.
$90.00
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Té Matcha puro de grado gastronómico en presentación de 750g, ideal para repostería, coctelería y bebidas de alta rotación en el sector HoReCa.
$950.00
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Canela en Trozo Chef & Hotel 1 Kg Bolsa
$189.00
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Clavo Entero Chef&Hotel
$304.90
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Canela molida Premium Chef & Hotel 510g Fco
$157.50
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Mostaza Semilla Molida Fco. 80 Gr. Ernesto Weinstein
$42.00
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Mostaza Semilla Negra Entera Chef&Hotel
$103.30
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Pimienta Negra CHICA Entera 1kg Chef&Hotel
$204.10
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Pimienta Negra Grande Entera 1kg Chef&Hotel
$178.90
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Pimienta Negra Molida 100% 1kg Natural Chef&Hotel
$201.00
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Clavo entero El Criollo Frasco de 70 g
$38.10
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Canela Molida McCormick 220 gr Bote
$136.50
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Un poco de canela espolvoreada sobre la ensalada de frutas, disminuye la acidez del platillo.
$49.50
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Canela Molida SINTETICA Chef&Hotel
$35.30
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Canela Corta Chef & Hotel 700 gr Bote aprox 5/ cm 4 Continental
$263.00
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Canela Rama Gruesa Chef&Hotel
$399.00
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En la Edad Media la pimienta negra se agregaba a los estofados para disminuir el fuerte sabor de las carnes de caza.
$69.00
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Contenido Neto: 453G Envase: Pet Con Tapa Plástica Flip Top. Vida De Anaquel: 2 Años
$247.60
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