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    Recetas

    Comentarios (0) Plato fuerte

    Filete de res en salsa de trufa 

    INGREDIENTES:

    200G Filete de res

    30 g papa en cubo

    20 g Champiñon fileteado

    60 ml Salsa de trufa 

    2 g Sal 

    1 g Pimienta Negra 

    30 ml Aceite de Olivo 

    2 g Ajo

    15 g Camote amarillo 

     

    PARA LA SALSA DE TRUFA:

    20 g Echalote 

    5 g Ajo

    1 g Tomillo

    40 ml Fo...

    Comentarios (0) Postre

    FUDGE DE CHOCOLATE AMARGO

     

     

    INGREDIENTES:

    -150 g de chispas Hershey's Cookies'n Creme

    -260 g de chocolate amargo Hershey's

    -90 g de margarina 

    1/2 Taza de azúcar 

    1/2 Taza de leche

     

    PREPARACIÓN:

    -Derretir el chocolate amargo Hershey's a fuego lento, agregar la margarina y apagar el fue...

    Comentarios (0) javajito

    Javajito

    INGREDIENTES

    25 ml Java House Cold Brew Concentrado
    45 ml Ron Blanco Bacardí
    25 ml  Jarabe Natural
    25 ml  Jugo de limón fresco
    10 hojas  De hierbabuena
    Top Agua Mineral 

     PROCEDIMIENTO

    Agregar las hojas de hierbabuena al vaso, machacar

    suaveme...

    Comentarios (0) Enchiladas verdes cremosas

    Enchiladas Verdes Cremosas con Leche Clavel  

    INGREDIENTES

    Salsa verde:

    Comentarios (0) Brochetas de durazno con pollo tandori

    Brochetas de durazno con pollo tandori

     

     

     

    Ingredientes  

    Procedimiento

    Mezcle el pollo con el yogur, garam masala, jengibre y ajo; marie por dos horas.

    Ensarte cubos de pollo y duznos (los puede partir en cubo) en los palitos para brocheta;

    áselas a l aparrilla con un poco de aceite ha...

    Comentarios (0) Crema de zanahoria al coco y salsa tabasco

    Crema de zanahoria al coco y salsa tabasco

    Porciones: 1

    Comentarios (0) Aderezo de Mango y Menta

    Aderezo de Mango y Menta

    Porciones: 3

    Comentarios (0) Marinada Mexicana

    Marinada Mexicana

    Porciones: 4

    Comentarios (0) Pay de plátano

    Ingredientes

    base

    1 1/2 paquetes de galletas marías trituradas

    1/2 taza de 4 mantequilla derretida

    1/4 cucharadita de canela en polvo

    1/4 cucharadita de sal relleno

    4 plátanos maduros

    1 1/2 paquete de queso crema

    1/2 lata de leche condensada

    1 taza de crema para batir

    1 cucharada de esenci...

    Comentarios (0) Tarta de frutas

    Ingredientes

    Para la pasta

    4 tazas de mantequilla

    1 2/3 taza de azúcar glass

    1 huevo

    1 yema

    4 tazas de harina Para la crema

    2 tazas de leche

    2/3 de taza de azúcar

    7 1/2 yemas

    6 cucharadas de fécula de maíz

    1 3/4 taza de crema para batir

     

    Para el relleno

    10 fresas

    4 duraznos

    3 kiwis

    ...
    500g tomates verdes
    1/4 cebolla
    1 diente de ajo
    1 cucharadita de caldo de pollo Knorr
    1 chile serrano
    7 remitas de cilantro
    1 taza de agua
    1 Lata de leche Evaporada CARNATION C...