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El mango mexicano lo podemos encontrar en diferentes formas y tamaños con distintas tonalidades desde los amarillos, rosadas, rojizas, violetas y verdes. Su pulpa es de color amarillo con aroma dulce y jugosa.
La manzana mexicana tiene gran variedad de colores que van desde verdes, amarillos hasta rojos, de diferentes tamaños dependiendo de la variedad. Son firmes y jugosas.
Mezquite Condimento Chef&Hotel, ofrece un sabor dulce natural, puede ser utilizado como proteína en polvo, harina para hornear, como condimento o saborizante en bebidas.