Higo Cristalizado Chef & Hotel – Bolsa de 1 Kg
Fruta cristalizada elaborada a partir de higos seleccionados, ideal para uso en repostería, cocina institucional y servicio HoReCa. Presentación en bolsa de 1 kg, diseñada para restaurantes, hoteles, cafeterías y comedores industriales. Producto listo para consumir, distribuido por La Ranita de la Paz.
Presentación: bolsa de 1 kg
Marca: Chef & Hotel
SKU: 1060
Origen: México
Distribuye: La Ranita de la Paz
Precio estimado: $228.00 MXN
Características:
– Higo cristalizado en piezas enteras o fraccionadas
– Textura firme, sabor dulce y aroma natural
– Conservación: lugar fresco, seco y libre de humedad
– Vida útil: 12 meses en envase cerrado
Preparación sugerida:
- Consumir directamente como postre o colación
- Incorporar en pasteles, tartas, galletas y panqués
- Usar como topping en yogur, helado o cereales
- Integrar en rellenos para panadería o repostería
- Añadir a platillos gourmet, ensaladas o quesos
Usos recomendados:
– Repostería profesional: rellenos, decoraciones
– Cocina institucional: menús dulces y postres
– Servicio de banquetes: bocadillos y charolas
– Cafeterías y hoteles: desayunos y colaciones
– Venta a granel: tiendas naturistas y gourmet
Productos compatibles:
– Queso crema, nueces, almendras, chocolate
– Yogur natural, miel, cereales integrales
– Panadería artesanal, masas dulces, compotas
Consulta más detalles en La Ranita de la Paz – Higo Cristalizado Chef & Hotel.
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