La Salsa Búfalo para Alitas La Dueña Bolsa 2 Kg es la elección preferida por chefs y operadores HoReCa que buscan un sabor auténtico y rendimiento superior.
Beneficios
- Sabor tradicional y balanceado: el equilibrio perfecto entre picante, ácido y salado. - Presentación institucional de 2 kg: reduce costos por porción y optimiza el almacenamiento.
- Versatilidad en la cocina: ideal para alitas, costillas, boneless, pizzas y dips.
- Textura y consistencia ideales: se adhiere perfectamente sin escurrir, garantizando una presentación profesional.
- Alto rendimiento: formulación concentrada que maximiza el número de porciones por bolsa.
Tips de Uso Profesional
- Baño en caliente: calienta la salsa ligeramente antes de bañar las alitas para una cobertura más uniforme y brillante.
- Base para aderezo ranch/blue cheese: mézclala con aderezo cremoso para crear un dip picante original para otros platillos.
- Marinada exprés: utilízala para marinar cortes de pollo o cerdo antes de hornear o freír, añadiendo profundidad de sabor.
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