Aceite -0 King Fray Bidón de 20 L
Aceite vegetal comestible elaborado con mezcla de soya, oleína de palma y canola. Su fórmula está diseñada para freído profundo en cocinas profesionales, con alta estabilidad térmica y sin formación de espuma. No contiene bases parcialmente hidrogenadas, lo que lo hace más seguro para uso continuo.
Presentación: bidón de 20 litros
Marca: King Fray
SKU: 141
Distribuye: La Ranita de la Paz
Características:
– Mezcla de aceites refinados sometidos a procesos de desgomado, neutralización, blanqueo y desodorización
– Alta resistencia a la oxidación
– No produce espuma durante la fritura
– Mayor rendimiento y vida útil
– Sabor neutro, sin olor
Usos recomendados:
– Nuggets, alitas, pollo frito
– Papas a la francesa, empanizados
– Panificación y masas para freír
– Preparaciones en freidoras industriales
Producto disponible en La Ranita de la Paz. Ideal para restaurantes, comedores y cocinas institucionales.