Jamaica Oaxaca-Guerrero Chef & Hotel – Bolsa de 1 kg
Flor deshidratada de alta calidad, elaborada a partir de hibiscus cultivado en las regiones de Oaxaca y Guerrero. Seleccionada por su color intenso, aroma natural y sabor ácido característico. Presentación institucional en bolsa de 1 kg, ideal para cocina profesional, cafeterías, comedores escolares y servicio HoReCa.
Presentación: bolsa de 1 kg
Marca: Chef & Hotel
SKU: 1600
Origen: México
Distribuye: La Ranita de la Paz
Precio estimado: $188.00 MXN
Características:
– Flor de jamaica deshidratada
– Color rojo intenso, aroma herbal, sabor ácido
– Ingredientes: flor de hibiscus seca
– Conservación: lugar fresco, seco y libre de humedad
– Vida útil: 12 meses en envase cerrado
Preparación sugerida:
- Hervir para preparar agua fresca o infusión
- Incorporar en salsas agridulces para carnes
- Usar en rellenos para empanadas, tacos o tamales
- Mezclar en ensaladas frías con frutas y vegetales
- Procesar en mermeladas, compotas o chutneys
Usos recomendados:
– Cocina institucional: bebidas, guarniciones, rellenos
– Restaurantes: aguas frescas, platillos gourmet
– Servicio escolar: infusiones naturales, colaciones
– Cafeterías: bebidas frías o calientes
– Repostería: rellenos, decoraciones, compotas
Productos compatibles:
– Azúcar, miel, jarabe de agave
– Frutas cítricas, manzana, piña
– Chile seco, cebolla morada, vinagre de manzana
– Harinas integrales, masas para repostería
– Yogur natural, cereales, semillas
Producto distribuido exclusivamente por La Ranita de la Paz.
Consulta más detalles en Jamaica Oaxaca-Guerrero Chef & Hotel 1 kg – La Ranita de la Paz.
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