El Aderezo de Mayonesa Espesa Hellmann's en galón de 3.8 L es la base premium que tu cocina profesional necesita para estandarizar el sabor y la textura en tus preparaciones frías y calientes.
Beneficios
- Consistencia Superior: Su fórmula espesa es perfecta para mezclar con otros ingredientes sin perder cuerpo, garantizando la textura deseada en aderezos y ensaladas.
- Alto Rendimiento HoReCa: El galón institucional de 3.8 L asegura un suministro constante para restaurantes, hoteles y comedores industriales de alto volumen.
- Frescura Prolongada: Ayuda a que tus platillos, como ensaladas de pasta o sándwiches, mantengan su frescura y apariencia por más tiempo.
- Sabor Neutro y Versátil: No oculta el sabor de los alimentos, actuando como un lienzo perfecto para crear tus propios aderezos de especialidad (chipotle, ajo, hierbas).
- Calidad de Marca: Respaldo de Hellmann’s y Unilever Food Solutions, sinónimo de ingredientes seleccionados como huevos de calidad.
Tips de Uso Profesional
- Utilízalo como base estabilizadora para dips de queso crema o guacamole, mejorando la cremosidad y extendiendo la vida útil de la mezcla.
- Incorpora el aderezo en la preparación de ensaladas de atún o pollo al inicio del servicio para asegurar que mantengan su consistencia y jugosidad.
- Maximiza la eficiencia y minimiza el desperdicio usando una bomba dosificadora en el galón para controlar las porciones de mayonesa en sándwiches y hamburguesas.
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