Azúcar Glass Zulka 1 kg — Presentación práctica para repostería, decoración y cocina profesional
El Azúcar Glass Zulka en presentación de 1 kg es un producto refinado de textura ultrafina, elaborado a partir de caña de azúcar 100% mexicana. Su disolución rápida, acabado delicado y formato práctico lo hacen ideal para repostería, panadería y cocina profesional. Esta presentación está diseñada para cocinas que requieren precisión, rendimiento y versatilidad. Disponible exclusivamente en La Ranita de la Paz.
Características del producto
Marca: Zulka
Presentación: bolsa individual de 1 kg
Tipo: azúcar glass refinada
Conservación: lugar fresco, seco y alejado de la luz
Libre de gluten y aditivos
SKU: 5178
Aplicaciones culinarias
Decoración de pasteles, galletas y panes
Preparación de glaseados, betunes y fondant
Endulzado de bebidas frías y calientes
Elaboración de masas finas y rellenos
Cocina tradicional: dulces típicos, postres, nieves
Combinaciones recomendadas
Harina de trigo, fécula de maíz, mantequilla
Frutas: fresa, plátano, manzana, piña
Lácteos: leche, crema, queso
Condimentos: vainilla, canela, cacao, nuez moscada
Beneficios funcionales
Textura fina para acabados delicados
Disolución rápida en frío y caliente
Ideal para repostería profesional
Formato práctico para uso diario
Conservación prolongada en condiciones óptimas
Uso profesional
Recomendado para panaderías, reposterías, comedores industriales, cocinas institucionales y negocios que requieren volumen, precisión y versatilidad en preparaciones dulces. Disponible en La Ranita de la Paz.