Mole Verde Almendrado en Polvo Don Pancho – Bolsa de 1 Kg (Origen México)
Mezcla en polvo de mole verde almendrado, elaborada con chiles verdes, semillas, especias y almendra molida. Su sabor suave y ligeramente tostado lo convierte en una opción versátil para platillos tradicionales y cocina institucional. Presentación en bolsa de 1 Kg, ideal para restaurantes, comedores industriales y cocinas profesionales.
Presentación: bolsa de 1 Kg
Marca: Don Pancho
SKU: 1453
Origen: México
Distribuye: La Ranita de la Paz
Precio estimado: $198.50 MXN
Características:
– Polvo de color verde claro, textura fina y homogénea
– Sabor suave con notas de chile poblano, almendra, epazote y especias
– Ingredientes: chiles verdes secos, almendra molida, harina de maíz, especias, sal, ajo, cebolla, conservadores permitidos
– Producto listo para diluir en caldo o agua caliente
– Vida útil: hasta 12 meses cerrado; conservar en lugar fresco y seco
Preparación sugerida:
- Disolver 100 g de mole en polvo en 250 mL de caldo caliente
- Mezclar hasta obtener una salsa homogénea
- Cocinar a fuego medio durante 10 minutos
- Servir sobre carne cocida o como base para enchiladas verdes
- Para mayor cremosidad, se puede añadir almendra molida al gusto
Usos recomendados:
– Platillos principales: pollo en mole verde, enchiladas, cerdo en salsa almendrada, tamales
– Acompañamientos: arroz blanco, tortillas de maíz, nopales cocidos
– Cocina creativa: relleno para empanadas, base para salsas verdes, glaseado para carnes
Productos compatibles:
– Caldo de pollo o res
– Almendra molida
– Cebolla, ajo, epazote, cilantro
– Tortillas de maíz, arroz largo, frijol bayo
Producto distribuido exclusivamente por La Ranita de la Paz.
Más información disponible en La Ranita de la Paz – Mole Verde Almendrado en Polvo Don Pancho 1 Kg.
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