Mole Verde Casero – Bolsa de 1 Kg (Origen México)
Mezcla en polvo de mole verde estilo casero, elaborada con chiles verdes, hierbas frescas y semillas. Su perfil de sabor tradicional y equilibrado lo hace ideal para preparaciones familiares y profesionales. Presentación en bolsa de 1 Kg, adecuada para cocinas institucionales, comedores y restaurantes.
Presentación: bolsa de 1 Kg
Marca: Don Pancho
SKU: 1454
Origen: México
Distribuye: La Ranita de la Paz
Precio estimado: $189.60 MXN
Características:
– Polvo de color verde medio, textura fina y uniforme
– Sabor suave y herbal, con notas de chile poblano, cilantro, epazote y semillas
– Ingredientes: chiles verdes secos, harina de maíz, especias, sal, ajo, cebolla, cilantro, epazote, conservadores permitidos
– Producto listo para diluir en caldo o agua caliente
– Vida útil: hasta 12 meses cerrado; conservar en lugar fresco y seco
Preparación sugerida:
- Disolver 100 g de mole en polvo en 250 mL de caldo caliente
- Mezclar hasta obtener una salsa homogénea
- Cocinar a fuego medio durante 10 minutos
- Servir sobre carne cocida o como base para enchiladas verdes
- Para mayor intensidad, se puede añadir hojas frescas de epazote o cilantro
Usos recomendados:
– Platillos principales: pollo en mole verde, enchiladas, cerdo en salsa casera, tamales
– Acompañamientos: arroz blanco, tortillas de maíz, nopales cocidos
– Cocina creativa: relleno para empanadas, base para salsas verdes, glaseado para carnes
Productos compatibles:
– Caldo de pollo o res
– Cebolla, ajo, cilantro, epazote
– Tortillas de maíz, arroz largo, frijol bayo
Producto distribuido exclusivamente por La Ranita de la Paz.
Más información disponible en La Ranita de la Paz – Mole Verde Casero 1 Kg.
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