Aceite de oliva extra virgen Gitana, la opción confiable para estandarizar el sabor mediterráneo en su cocina.
Beneficios
- Obtenido mediante procesos mecánicos de primera extracción para asegurar la pureza del fruto.
- Sabor balanceado con notas sutiles que lo hacen extremadamente versátil para diversos estilos de cocina.
- Presentación de 750 mL que permite un manejo cómodo y eficiente en la línea de producción.
- Excelente estabilidad que mantiene sus propiedades organolépticas en condiciones de uso profesional.
- Una alternativa de costo eficiente para restaurantes que buscan calidad extra virgen sin sacrificar el presupuesto.
Tips de Uso Profesional
- Utilícelo como base para salsas madre y emulsiones donde se requiera un toque de oliva sin que el sabor sea demasiado invasivo.
- Perfecto para el salteado de pastas y vegetales, aportando un brillo sedoso y una textura agradable al paladar.
- Úselo para marinar quesos, aceitunas y vegetales en conserva, permitiendo que las especias se integren armoniosamente.
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