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    Pasta Rigatoni CECCO 12/454g

    Formato típico de la tradición romana, los Rigatoni se caracterizan por el estriado de la superficie exterior y por el gran diámetro y espesor.
    SKU: 649
    products.vendor: Web Vendor
    $876.20 IVA incluido
    i h

    Es un formato versátil que se adapta bien a una variedad de salsas con tomate o verduras, pero los condimentos más apropiados son las salsas a base de carne: salsas de cocido, de carne y setas, de res y cerdo, de salchicha o ragú de menudillos. Es clásica la receta con la pajata (plato romano a base de intestinos de becerro). De cualquier manera, se recomienda que todas las salsas sean lo bastante líquidas para poder entrar en el interior de la pasta y que se depositen en sus ranuras.

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