La Mayonesa Real Hellmann's en su galón Food Service de 3.8 L garantiza la auténtica calidad y el sabor que tus clientes esperan, con el balance perfecto de acidez y cremosidad para cualquier platillo profesional.
Beneficios
- Auténtica Mayonesa Real: Su formulación con alto contenido de grasa y huevos de calidad asegura el sabor y textura genuinos, diferenciándose de aderezos.
- Estabilidad Superior: Ideal para aplicaciones frías o calientes, manteniendo su consistencia y apariencia fresca durante horas, reduciendo la oxidación y la merma.
- Versatilidad de Uso: Funciona como base inigualable para aderezos, salsas y dips, respetando el sabor de los ingredientes principales.
- Rendimiento Comprobado: El formato institucional de 3.8 L optimiza el costo por porción, esencial para la gestión eficiente de inventarios HoReCa.
- Textura y Acidez Balanceadas: Su cremosidad y punto exacto de acidez la hacen perfecta para untar, dipear y mezclar en ensaladas de alto volumen.
Tips de Uso Profesional
- Utiliza la Mayonesa Real para crear bases estables para gratinados ligeros o como capa protectora en proteínas antes de pasar por el grill, gracias a su resistencia al calor.
- Mezcla la mayonesa con un toque de jugo de limón y especias finas para crear aderezos signature personalizados, potenciando su sabor sin perder consistencia.
- Almacénala en un lugar fresco y seco (preferentemente bajo 30°C) y refrigera inmediatamente después de abrir para asegurar los 9 meses de vida útil y calidad constante.
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