Hinojo Entero Chef & Hotel 250 g — Especia aromática para cocina profesional y doméstica
El hinojo entero Chef & Hotel, en presentación de 250 gramos, es una especia de alta calidad obtenida de las semillas secas de Foeniculum vulgare. Con su perfil anisado, dulce y ligeramente herbal, estas semillas enteras son ideales para cocinas que buscan profundidad aromática y versatilidad en preparaciones especiadas.
Características del producto
- Marca: Chef & Hotel
- Presentación: bolsa institucional de 250 g
- Ingrediente: semillas enteras de hinojo 100% natural
- Conservación: almacenar en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa
- Uso: cocina institucional, profesional y doméstica
Usos culinarios destacados
- Infusión en tés digestivos, tisanas y bebidas especiadas
- Base aromática en guisos, sopas, panes y embutidos
- Ingrediente clave en cocina india, mediterránea, francesa y del Medio Oriente
- Mezcla en rellenos, encurtidos, dips y salsas especiadas
- Complemento en platillos con pescado, cerdo, cordero y vegetales
Combinaciones recomendadas
- Anís estrella y clavo entero El Criollo para mezclas aromáticas
- Leche de coco Aroy-D y cúrcuma Escosa para currys especiados
- Arroz Morelos SOS Azul, lenteja chica Chef & Hotel y tofu Mori Nu como base vegetal
- Vinagre Barrilito y ajo seco para marinadas herbales
- Canela molida McCormick y azúcar mascabado Chef & Hotel para panadería especiada
Disponible exclusivamente en La Ranita de la Paz, este hinojo entero Chef & Hotel es una opción confiable para restaurantes, hoteles, cafeterías y comedores industriales que valoran sabor, rendimiento y autenticidad en formato institucional.
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