Aceite de Oliva Extra Virgen Ybarra, el aliado perfecto para la cocina mediterránea auténtica y de vanguardia.
Beneficios
- Elaborado en España con una selección de las mejores aceitunas, garantizando un sabor constante y premium.
- Proceso de extracción en frío que preserva los antioxidantes naturales y el aroma fresco de la aceituna.
- Perfil sensorial balanceado, ideal tanto para su uso en crudo como para técnicas de cocción que requieran estabilidad.
- Envase PET de 1 litro ligero y resistente, diseñado para un manejo seguro y ergonómico en la línea de fuego.
- Excelente relación calidad-precio para establecimientos que buscan un producto de importación con alto rendimiento.
Tips de Uso Profesional
- Utilícelo para emulsionar vinagretas clásicas y salsas emulsionadas frías, aportando una textura aterciopelada y un brillo excepcional.
- Es ideal para el salteado rápido de mariscos y vegetales, donde sus notas frutales realzan el sabor natural de la materia prima.
- Pincele sus preparaciones de panadería artesanal antes del horneado para obtener una corteza dorada y con un aroma rústico irresistible.
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