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Es un corte originario de Genova ciudad ubicada al norte de Italia. En este corte podemos ver la versión de Genova del Spaghetti. Bavette tiene un elegante corte alargado y un poco convexo, lo que la hace una pasta ideal para servirse con una gran variedad de salsas.

Pasta Capellini 20/454 Gr. Cecco (Fideo Ultrafino)

Es la elección perfecta cuando desee combinar un corte de pasta fino con una exquisita y suave salsa. Pelo de ángel es un tradicional corte que se puede servir con lo mejor de los sabores Italianos; camarones y vegetales frescos en Nápoles, pesto y basilicio en Liguria y salsa de crema de espárragos en Venecia.

Pasta Capellini Barilla 3 de 4 Kg

De la familia de las fettucce, las Fettuccelle tienen su origen en Italia central y meridional. Los condimentos indicados para las Fettuccelle son las salsas a base de tomate, con verduras y hierbas aromáticas y las salsas rápidas picantes, preparadas con aceite extravirgen de oliva, ajo, guindillas, anchoas y alcaparras

Fettuccine es un tipo de pasta larga, una de sus características más importantes es que es un corte parecido al Spaghetti pero plano, es perfecto para cualquier tipo de salsa.