Leche entera de máxima calidad que aporta la cremosidad y rendimiento ideal para recetas y bebidas.
Beneficios
• Perfil de sabor clásico que realza el gusto de tus preparaciones de forma natural.
• Textura rica y densa, perfecta para lograr el mejor arte latte en tu cafetería.
• Excelente nivel de grasas naturales para conseguir emulsiones muy estables.
• Ultra pasteurizada para garantizar una larga vida de anaquel en tu almacén.
• Presentación de 12 litros que optimiza inventarios en negocios de alto flujo.
Tips de Uso Profesional
• Mantenla a temperatura ambiente y refrigera de inmediato una vez abierta.
• Vaporízala en frío (aprox. 4°C) para lograr esa microespuma brillante y sedosa.
• Úsala como base impecable para repostería, salsas blancas y batidos de especialidad.
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