Azúcar Glass Bulto 25 kg — Presentación industrial para repostería profesional y alto rendimiento
El Azúcar Glass en bulto de 25 kg es un producto refinado de alta pureza, ideal para aplicaciones de repostería, panadería y cocina profesional. Su textura ultrafina, disolución rápida y formato a granel lo hacen perfecto para negocios que requieren volumen, consistencia y control de insumos. Disponible exclusivamente en La Ranita de la Paz.
Características del producto
Marca: genérica
Presentación: bulto de 25 kg
Tipo: azúcar glass refinado
Conservación: lugar fresco, seco y alejado de la luz
Libre de gluten y aditivos
SKU: 5102
Aplicaciones culinarias
Decoración de pasteles, galletas y panes
Preparación de glaseados, betunes y fondant
Endulzado de bebidas frías y calientes
Elaboración de masas finas y rellenos
Cocina tradicional: dulces típicos, postres, nieves
Combinaciones recomendadas
Harina de trigo, fécula de maíz, mantequilla
Frutas: fresa, plátano, manzana, piña
Lácteos: leche, crema, queso
Condimentos: vainilla, canela, cacao, nuez moscada
Beneficios funcionales
Textura fina para acabados delicados
Disolución rápida en frío y caliente
Ideal para repostería profesional
Formato económico para alto volumen
Conservación prolongada en condiciones óptimas
Uso profesional
Recomendado para panaderías, reposterías, comedores industriales, cocinas institucionales y negocios que requieren volumen, precisión y versatilidad en preparaciones dulces. Disponible en La Ranita de la Paz.
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