Alcaparras en Vinagre Vermex – Cubeta de 5 kg
Disponible en La Ranita de la Paz
La Ranita de la Paz te ofrece las Alcaparras en Vinagre de la marca Vermex, en presentación institucional de cubeta plástica de 5 kg. Este formato está diseñado para cocinas profesionales, comedores escolares, restaurantes y servicios de banquetes que requieren ingredientes de alto rendimiento, sabor intenso y conservación prolongada.
Ficha técnica del producto:
- Presentación: cubeta plástica de 5 kg neto
- Marca: Vermex
- SKU: VM-ALCV5K
- Origen: México
- Distribuye: La Ranita de la Paz
- Precio estimado: $368.00 MXN
Características destacadas:
- Alcaparras enteras conservadas en vinagre y salmuera
- Sabor intenso, ácido y ligeramente salado
- Textura firme, listas para servir o cocinar
- Empaque institucional, fácil de almacenar y dosificar
- Vida útil: 24 meses en envase cerrado
- Conservación: lugar fresco, seco y libre de luz directa
Ingredientes:
- Alcaparras
- Agua
- Vinagre
- Sal
- Ácido cítrico
Aplicaciones recomendadas:
- Salsas como tártara, puttanesca y remoulade
- Ensaladas, carnes frías, pescados y guarniciones
- Cocina mediterránea, institucional y gourmet
Ventajas al adquirirlo en La Ranita de la Paz:
- Presentación económica para alto volumen de servicio
- Distribución confiable en CDMX y zonas institucionales
- Calidad seleccionada para sabor uniforme y rendimiento profesional
Consulta más opciones en encurtidos y especialidades directamente en el catálogo de La Ranita de la Paz.
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