Sazonador Garam Masala Badia Bote de 453 g — Mezcla aromática para cocina internacional
El Garam Masala Badia, en presentación institucional de 453 g, es una mezcla de especias secas de origen indio que aporta un perfil cálido, especiado y profundamente aromático a una amplia variedad de platillos. Esta versión está diseñada para cocinas profesionales, cafeterías y comedores industriales que buscan versatilidad y autenticidad en formato económico.
Características del producto
- Marca: Badia
- Presentación: bote plástico de 453 g con tapa resellable
- Ingredientes tradicionales: canela, clavo, nuez moscada, pimienta negra, cardamomo
- Conservación: almacenar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa
- Libre de gluten, sin conservadores ni colorantes artificiales
Usos culinarios destacados
- Base para currys, biryani, tikka masala y platillos especiados
- Marinadas para pollo, cordero, pescado, tofu y vegetales
- Mezcla en sopas, arroces, legumbres y guisos especiados
- Aderezo en dips, salsas y rellenos aromáticos
- Complemento en cocina vegana, panadería especiada y meal prep
Combinaciones recomendadas
- Leche de coco Aroy-D para currys cremosos
- Arroz jazmín Siddigui como acompañamiento
- Fideos de arroz Golden Chef para platillos asiáticos
- Jengibre molido Badia, cúrcuma y comino para mezclas especiadas
- Yogurt natural, ghee o aceite de coco para marinadas
Disponible exclusivamente en La Ranita de la Paz, este Garam Masala Badia es una opción confiable para chefs, cocinas institucionales y restaurantes que buscan profundidad aromática, rendimiento y autenticidad en cada preparación.