Curry en Pasta Roja Mae Ploy Bote de 1 Kg — Auténtico sabor tailandés para cocina profesional
El curry en pasta roja Mae Ploy, en presentación institucional de 1 kilogramo, es una mezcla tradicional tailandesa elaborada con ingredientes naturales como chile rojo seco, hierba limón, galanga, pasta de camarón, ajo y especias aromáticas. Su perfil picante y profundo lo convierte en una base ideal para platillos especiados y cremosos en cocinas profesionales.
Características del producto
- Marca: Mae Ploy
- Presentación: bote plástico de 1 kg con tapa resellable
- Origen: Tailandia
- Ingredientes: chile rojo seco, hierba limón, galanga, pasta de camarón, ajo, sal, especias
- Conservación: almacenar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa
- Libre de MSG, conservadores y colorantes artificiales
Usos culinarios destacados
- Base para currys tailandeses con leche de coco
- Marinadas para pollo, cerdo, res, pescado y tofu
- Salsas especiadas para noodles, arroces y vegetales
- Aderezo en sopas, dips y guarniciones calientes
- Mezcla en rellenos, empanizados y platillos veganos
Combinaciones recomendadas
- Leche de coco Uteki o Mitsuki para currys cremosos
- Arroz jazmín o basmati como acompañamiento
- Fideos de arroz Chao Ching para platillos asiáticos
- Vegetales asados, mariscos o legumbres como base proteica
- Salsa de pescado, azúcar de palma y hojas de lima kaffir para autenticidad tailandesa
Disponible exclusivamente en La Ranita de la Paz, esta pasta de curry roja Mae Ploy es ideal para restaurantes, hoteles, cafeterías y comedores industriales que buscan autenticidad, rendimiento y sabor profundo en formato institucional.