Arroz Basmati de calidad superior, distinguido por su fragancia natural y granos que permanecen sueltos.
Beneficios
* Grano extra largo que se elonga significativamente durante la cocción, ofreciendo un rendimiento visual elegante.
* Aroma natural a nuez y maderas que aporta un perfil sensorial exótico y auténtico a sus platillos.
* Bajo índice glucémico y textura ligera, lo que lo hace ideal para menús saludables y especializados.
* No se bate ni se pega, garantizando una consistencia perfecta para pilafs, biryanis o guarniciones refinadas.
* Presentación de 1 kg que permite un manejo higiénico y un control de costos preciso en la cocina profesional.
Tips de Uso Profesional
* Remoje el arroz en agua fría durante 20 a 30 minutos antes de cocinarlo para maximizar la longitud final del grano.
* Cocine con una proporción exacta de agua y mantenga la olla tapada para que el grano se cocine al vapor con su propio aroma.
* Al terminar la cocción, remueva suavemente con un tenedor para separar los granos sin romperlos y deje reposar 5 minutos.
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