El Arroz Soberano es la elección ideal para quienes buscan el auténtico desempeño del arroz morelense en su cocina profesional.
Beneficios
* Grano grueso seleccionado que asegura una textura esponjosa y un tamaño superior al cocinarse.
* Calidad Súper Extra que garantiza una pureza excepcional y un mínimo de granos quebrados.
* Alta capacidad de absorción de caldos, lo que permite que el grano se impregne profundamente con el sabor del sazón casero.
* Rendimiento óptimo en cocina, ideal para preparar el clásico arroz rojo, blanco o verde con resultados consistentes.
* Presentación de 900 g, perfecta para el control de inventarios y dosificación en restaurantes y comedores.
Tips de Uso Profesional
* Para un resultado perfecto, sofría el arroz con un poco de aceite hasta que los granos se sientan sueltos y ligeramente dorados antes de añadir el líquido.
* Utilice 2.5 tazas de agua por cada taza de arroz Soberano para permitir que el grano grueso se hidrate y crezca a su máximo potencial.
* Evite mover el arroz una vez que el agua comience a hervir; esto previene que se rompa el grano y se libere almidón en exceso.
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