Pasta Fideo Amarillo con Huevo (Low Mein) 454 g — Tradición asiática para cocina profesional
La Pasta Fideo Amarillo con Huevo estilo Low Mein es una variedad de fideos de trigo con huevo, originaria de la cocina cantonesa. Su textura firme y sabor suave la hacen ideal para salteados, sopas y platillos asiáticos. Se popularizó en Estados Unidos como base de los clásicos lo mein, preparados con salsa de soya, vegetales y proteínas.
Características del producto
- Presentación institucional de 454 g
- Elaborado con harina de trigo y huevo
- Producto importado, calidad Food Service
- Ideal para cocina asiática, fusión y contemporánea
Usos recomendados
- Salteados estilo wok con vegetales, pollo, cerdo o camarones
- Sopas orientales con caldo dashi o miso
- Fideos con salsa de soya, sriracha o aceite de ajonjolí
- Base para platillos como lo mein, chow mein o yakisoba
Complementos sugeridos
- Salsa de soya Kikkoman
- Aceite de ajonjolí Foreway o Miyaco
- Vinagre de arroz Mizkan
- Salsa Sriracha Del Gallito
- Vegetales frescos, tofu, carnes marinadas
Disponible en La Ranita de la Paz, este producto es ideal para restaurantes, hoteles, cafeterías y comedores industriales. Entrega en toda la república mexicana.