Miso en Pasta Hikari Miso 1Kg

Miso en Pasta Hikari 1Kg , es una pasta aromatizante fermentada, hecha con semillas de soja y/o cereales y sal marina.
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Miso en Pasta Hikari Miso 1Kg — Fermentación japonesa para cocina profesional

La pasta de miso Hikari en presentación de 1 kg es un ingrediente esencial en la cocina japonesa, elaborado mediante la fermentación de soya, sal marina y arroz o cereales. Este proceso milenario da como resultado una pasta aromática rica en umami, ideal para caldos, marinadas y salsas. Su formato institucional está diseñado para cocinas profesionales que requieren volumen y calidad constante.

Características del producto

  • Bote de 1 kg, ideal para restaurantes y comedores industriales
  • Producto fermentado con soya y cereales, sin aditivos ni conservadores
  • Rico en probióticos, proteínas vegetales, vitaminas B y minerales
  • Elaborado por Hikari Miso, marca japonesa con tradición desde el siglo XVII

Usos recomendados

  • Sopa miso tradicional con tofu, algas wakame y cebolleta
  • Marinadas para salmón, pollo o vegetales asados
  • Salsas para fideos udon, soba o ramen
  • Aderezos para ensaladas con vinagre de arroz y aceite de ajonjolí
  • Glaseados para platillos al horno o a la parrilla

Complementos sugeridos

  • Caldo dashi (con alga kombu y bonito seco)
  • Tofu firme o sedoso
  • Fideos japoneses (ramen, soba, udon)
  • Vinagre de arroz Mizkan
  • Aceite de ajonjolí Foreway, Miyaco o Luxuriant

Disponible en La Ranita de la Paz, este miso en pasta es ideal para cocinas especializadas en gastronomía oriental. Presentación institucional con entrega en toda la república mexicana.

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Miso en Pasta Hikari Miso 1Kg — Fermentación japonesa para cocina profesional

La pasta de miso Hikari en presentación de 1 kg es un ingrediente esencial en la cocina japonesa, elaborado mediante la fermentación de soya, sal marina y arroz o cereales. Este proceso milenario da como resultado una pasta aromática rica en umami, ideal para caldos, marinadas y salsas. Su formato institucional está diseñado para cocinas profesionales que requieren volumen y calidad constante.

Características del producto

  • Bote de 1 kg, ideal para restaurantes y comedores industriales
  • Producto fermentado con soya y cereales, sin aditivos ni conservadores
  • Rico en probióticos, proteínas vegetales, vitaminas B y minerales
  • Elaborado por Hikari Miso, marca japonesa con tradición desde el siglo XVII

Usos recomendados

  • Sopa miso tradicional con tofu, algas wakame y cebolleta
  • Marinadas para salmón, pollo o vegetales asados
  • Salsas para fideos udon, soba o ramen
  • Aderezos para ensaladas con vinagre de arroz y aceite de ajonjolí
  • Glaseados para platillos al horno o a la parrilla

Complementos sugeridos

  • Caldo dashi (con alga kombu y bonito seco)
  • Tofu firme o sedoso
  • Fideos japoneses (ramen, soba, udon)
  • Vinagre de arroz Mizkan
  • Aceite de ajonjolí Foreway, Miyaco o Luxuriant

Disponible en La Ranita de la Paz, este miso en pasta es ideal para cocinas especializadas en gastronomía oriental. Presentación institucional con entrega en toda la república mexicana.

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