Las Blondas Escoffier No. 4 son el detalle distintivo que eleva la presentación de sus creaciones culinarias. Diseñadas con un intrincado patrón de encaje, estas blondas de papel blanco aportan una estética limpia, clásica y profesional a cualquier servicio de mesa.
Beneficios
* Estética Superior: Su diseño calado simula el encaje tradicional, añadiendo un toque de elegancia y sofisticación a la presentación de postres, panes y galletas.
* Protección de Charolas: Actúan como una barrera protectora entre el alimento y la superficie de servicio, ayudando a absorber ligeros excesos de humedad o grasa.
* Grado Alimenticio: Fabricadas con papel de alta calidad apto para el contacto directo con alimentos, garantizando higiene y seguridad.
* Versatilidad de Uso: Ideales para catering, pastelerías, hoteles y eventos sociales; perfectas para colocar debajo de tazas, platos de postre o en cajas de regalo.
* Presentación Institucional: La bolsa de 100 piezas ofrece la cantidad perfecta para un control de inventario eficiente en negocios con alto flujo de servicio.
Tips de Uso Profesional
* Presentación de Petit Fours: Utilice la blonda No. 4 para presentar pequeñas porciones de repostería fina o bombones, haciendo que resalten visualmente sobre la vajilla.
* Servicio de Café: Coloque una blonda entre el plato base y la taza de café para evitar deslizamientos y absorber posibles goteos, mejorando la experiencia del cliente.
* Montaje en Vitrinas: Utilícelas para estandarizar la exhibición en vitrinas de pastelería; el blanco brillante de la blonda crea un contraste que hace que los colores del postre luzcan más vibrantes.
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