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Vinagre de Arroz es un vinagre suave elaborado a partir del producto de la fermentación del arroz. Su color oscila entre el blanco y el dorado pálido.
Beneficios de Vinagre de Arroz Mizkan 710 mL Sin Preparar (Tapa Verde):
- Vinagre de la variedad conocida como Kokumotsu Su que se elabora a partir de arroces y otros cereales.
- .Se utiliza para preparar arroz para suhi (con azúcar y sal) o para aliñar ensaladas o verduras.
- Aporta a comidas y ensaladas un sabor más suave y original.
- Otorga el sabor característico que posee el arroz en el sushi.
Tips de uso de Vinagre de Arroz (Tapa Amarilla) Mizkan:
Además de usarlo en muchos platos de cocina oriental, podemos incorporarlo a ensaladas, vinagretas, verduras, mariscos, etc.
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